红烧鲳鱼
红烧鲳鱼是爱吃de胖子分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较高级的菜式。“红烧鲳鱼”制作过程分11个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的红烧鲳鱼。
菜式简介
小宝宝非常喜欢吃鱼，海鱼。这次胖子给小宝宝做的是鲳鱼。鲳鱼具有益气养血、补胃益精、滑利关节、柔筋利骨之功效，对消化不良、脾虚泄泻、贫血、筋骨酸痛等很有效。鲳鱼还可用于小儿久病体虚、气血不足、倦怠乏力、食欲不振等症
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺烧
- 耗时廿分钟
- 难度高级
- 主材料
- 鲳鱼1条
- 辅助料
- 葱20克
- 姜10克
- 醋10ML
- 美极鲜15ML
- 蚝油5ML
- 白砂糖20克
- 清水适量
- 花生油30ML
- 白酒适量