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红烧金鲳鱼

菜谱编号:313-672
红烧金鲳鱼是【燕燕航航小吃货】分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“红烧金鲳鱼”。
红烧金鲳鱼
菜式制作特点
口味:其他工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
金鲳鱼:一条姜:少许
蒜:适量--
辅助料用量
生抽:两匙蚝油:一匙
料酒:一匙盐:适量
鸡精:适量--

红烧金鲳鱼的做法步骤

  • 第一步:鱼背改刀,姜蒜切碎
  • 第三步:鱼煎两面金黄
  • 第二步:热油所有食材一起下锅煎
  • 第四步:加所有调料加水末过鱼的一半,看鱼大小放水,烧一半中间要翻个面
  • 第五步:收汁就好了
  • 相关食材:鲳鱼金鲳鱼

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