老醋双脆:入口的激情碰撞品出酸爽口味
老醋双脆:入口的激情碰撞品出酸爽口味是烟台吃货分享的菜谱，口味属于酸甜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较普通的菜式。“老醋双脆:入口的激情碰撞品出酸爽口味”制作过程分4个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的老醋双脆:入口的激情碰撞品出酸爽口味。
菜式简介
【老醋双脆】酸甜适中、脆爽清口是能调动味蕾勾起食欲的美味佳肴。也是保健食疗的良好食材。
- 耗时/难易度
- 口味酸甜
- 工艺拌
- 耗时十分钟
- 难度普通
- 主材料
- 蛰头适量
- 木耳适量
- 辅助料
- 盐适量
- 老醋适量
- 糖适量
- 味极鲜适量
老醋双脆:入口的激情碰撞品出酸爽口味的做法步骤
老醋双脆:入口的激情碰撞品出酸爽口味做法技巧/窍门/补充说明：
蛰头焯烫是水温不可过高，50°—60°左右即可，水温过高蛰头就烫成了一层皮影响口感，如嚼橡皮。
喜辣者可添加辣椒油或蒜末来增加口味。
相关食材：醋