糖醋排骨
糖醋排骨是雁门清高厨房分享的菜谱,口味属于五香,完成这道菜大概需要一小时,属于比较高级的菜式。“糖醋排骨”制作过程分6个步骤,作者提供了5张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的糖醋排骨。
菜式简介
糖醋排骨
- 耗时/难易度
- 口味五香
- 工艺烧
- 耗时一小时
- 难度高级
- 主材料
- 排骨适量
- 苦荞陈醋适量
- 辅助料
- 白糖适量
- 料酒适量
- 盐适量
- 生抽适量
糖醋排骨的做法步骤
糖醋排骨做法技巧/窍门/补充说明:
调汁的时候只要记住糖和醋的比例是1:1,其他的略少于糖和醋就可以了。