家乡美食之盐豆炒鸡蛋
家乡美食之盐豆炒鸡蛋是【阿珠qq】分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“家乡美食之盐豆炒鸡蛋”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
盐豆炒鸡蛋是我家乡的美食之一，在以前，每到过年，家家都会煮一锅的盐豆，可以放缸里，来年吃鲜盐豆，也可以晒干，来年吃盐豆干，现在几乎都不煮了，想吃，去街上买一点，到处都有卖的，网上也有很多，盐豆自己可以是一盘菜，也可以和鸡蛋炒，白菜煮，和鱼烧，今天就来教大家这个盐豆鸡蛋，非常好吃，由其是卷着煎饼，唉，不能说了，口水流下来了~~
| 菜式制作特点 | |
| 口味：微辣 | 工艺：炒 |
| 耗时：十分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 盐豆：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 青椒：适量 | -- |
家乡美食之盐豆炒鸡蛋的做法步骤
菜谱标签：热菜