鲜肉汤汁包
鲜肉汤汁包是阿大^·^分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。“鲜肉汤汁包”制作过程分21个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的鲜肉汤汁包。
菜式简介
肉包子每个人都爱,把里面加些肉皮冻做出来的包子,带有汤汁,更加美味了啦!
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺蒸
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 面粉300克
- 水150克
- 酵母5克
- 猪肉适量
- 猪皮适量
- 辅助料
- 盐适量
- 生抽适量
- 酱油适量
- 十三香适量
- 料酒适量
- 淀粉适量
- 鸡精适量
- 鸡蛋适量
- 花椒适量
- 葱花适量
鲜肉汤汁包的做法步骤
鲜肉汤汁包做法技巧/窍门/补充说明:
二次饧发的时候,可以在蒸屉下面放温水,这样可以减少发酵的时间!
蒸屉记得刷油,这样包子不会粘在上面!