糖醋鱼丸
糖醋鱼丸是康康1818分享的菜谱，口味属于鱼香，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。“糖醋鱼丸”制作过程分13个步骤，作者提供了12张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的糖醋鱼丸。
菜式简介
鲅鱼肉质细腻、味道鲜美、营养丰富，可以用它做出好多美食。如鲅鱼饺子、鲅鱼包子、熏鲅鱼等。尤其是鲅鱼氽丸汤，那真是丸香、汤鲜、味美的海鲜一绝。担心自己做不出那个味道，于是依据自己的喜好，做成糖醋鱼丸啦！
- 耗时/难易度
- 口味鱼香
- 工艺烧
- 耗时半小时
- 难度普通
- 主材料
- 鲅鱼650克
- 辅助料
- 姜适量
- 料酒适量
- 胡椒粉适量
- 白糖适量
- 香菜适量
- 香醋适量
- 味极鲜酱油适量
糖醋鱼丸的做法步骤
糖醋鱼丸做法技巧/窍门/补充说明：
蒸好的鱼再微微煎制口感会更好。