鱼糕鱼丸青菜汤
鱼糕鱼丸青菜汤是Meggy跳舞的苹果分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。“鱼糕鱼丸青菜汤”制作过程分9个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的鱼糕鱼丸青菜汤。
菜式简介
自制的鱼丸鱼Q弹香嫩，鱼糕柔软鲜香，水煮一会儿，鱼丸鱼糕更加柔软。起锅前撒一把蘑菇和青菜，洁白的鱼丸鱼糕，碧绿的蔬菜，不但养眼，更清鲜可人，连汤水都清鲜不寡淡了~
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺煮
- 耗时廿分钟
- 难度普通
- 主材料
- 草鱼丸1碗
- 草鱼糕1块
- 辅助料
- 口蘑8颗
- 油菜3颗
鱼糕鱼丸青菜汤的做法步骤
鱼糕鱼丸青菜汤做法技巧/窍门/补充说明：
1·鱼丸鱼糕要煮到体积变大，鲜味渗透入汤中，味儿更鲜美；
2·鱼丸鱼糕较多，加一点白胡椒粉有提鲜的效果，且口感复合不寡淡。
答配菜谱：鱼丸与青菜的做法