鲜炒鱿鱼卷
鲜炒鱿鱼卷是土豆丝卷饼分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较高级的菜式。“鲜炒鱿鱼卷”制作过程分8个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的鲜炒鱿鱼卷。
菜式简介
鱿鱼是孩子一直喜欢吃的,做法多样。今天我用酱油和料酒把鱿鱼先腌入味去腥,在用黑胡椒和孜然调味翻炒,味道相当不错。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炒
- 耗时半小时
- 难度高级
- 主材料
- 鱿鱼500克
- 辅助料
- 酱油1汤勺
- 洋葱半个
- 黑胡椒1小勺
- 孜然1小勺
- 盐适量
- 料酒1汤勺
鲜炒鱿鱼卷的做法步骤
鲜炒鱿鱼卷做法技巧/窍门/补充说明:
炒锅内放入鱿鱼后,会有一点酱油等水分,要大火炒干,在放入黑胡椒和孜然炒匀即可。