酸甜开胃小菜
酸甜开胃小菜是康康1818分享的菜谱,口味属于酸辣,完成这道菜大概需要数天,属于比较普通的菜式。“酸甜开胃小菜”制作过程分10个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的酸甜开胃小菜。
菜式简介
不喜欢荤菜的我对腌啧类小菜情有独钟,几乎每天都离不开,就着它吃个馒头或者喝碗稀饭,就是我美味的早餐。
- 耗时/难易度
- 口味酸辣
- 工艺腌
- 耗时数天
- 难度普通
- 主材料
- 卷心菜1个
- 辣椒1个
- 胡萝卜1个
- 辅助料
- 花椒粒适量
- 姜适量
- 白酒适量
- 白糖适量
酸甜开胃小菜的做法步骤
酸甜开胃小菜做法技巧/窍门/补充说明:
盛放腌啧小菜的容器一定要保证无水无油。