排骨藕汤
排骨藕汤是清荷荷分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。“排骨藕汤”制作过程分10个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的排骨藕汤。
菜式简介
过年了,武汉人都喜欢用排骨和藕煨汤·用砂瓦罐煨到肉烂脱骨，藕块吃起来口感粉糯又不失清脆·尽管这种老式的砂瓦罐一年都用不上2·3次,但我都舍不得丢掉·这种砂瓦罐煨的汤,原汁原味香浓味美·是任何食器都替代不了的·
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺爆
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 排骨1500克
- 藕1800克
- 姜1块
- 辅助料
- 料酒适量
- 胡椒适量
- 油适量
- 盐适量