酱焖福寿鱼
酱焖福寿鱼是盈盈。??分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。“酱焖福寿鱼”制作过程分14个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的酱焖福寿鱼。
菜式简介
鱼的好处不用普及大家都知道吧,因为是南方人不太擅长吃辣所以我们的家常菜都是比较偏清淡的,我家小宝贝特别喜欢吃鱼所以我也是各种吃法换着做,这个酱焖福寿鱼可是她的最爱哟。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺焖
- 耗时半小时
- 难度简单
- 主材料
- 福寿鱼1条
- 辅助料
- 姜20克
- 葱花20克
- 蒜沫20克
- 生抽1勺
- 蚝油2勺
- 鸡粉1勺
- 高汤1汤匙
酱焖福寿鱼的做法步骤
酱焖福寿鱼做法技巧/窍门/补充说明:
煎鱼想要漂亮必须尽量少翻动鱼身,煎好一面可以关火待锅冷却下来了再翻面这样子就能煎出来的鱼既漂亮又不会碎。