胡萝卜烧肉
胡萝卜烧肉是【我爱小佳鑫】分享的菜谱，口味属于咸甜，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“胡萝卜烧肉”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
胡萝卜，又名红萝卜，还有金笋、丁香萝卜之称。原产于中亚细亚一带，元代末传入我国，被人们称为“小人参”。是一种营养价值较高的蔬菜，除含有多种维生素外，还蕴藏丰富的钙、钾、铁等物质。特别是胡萝卜素是保持眼睛、皮肤及粘膜正常健康的物质。患有脂溢性皮炎，皮肤粗糙及骨髓脆弱的孩子只要多吃红萝卜这些症状会得到缓解。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸甜 | 工艺：烧 |
| 耗时：半小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 胡萝卜：200克 | 五花肉：200克 |
| 辅助料用量 | |
| 油：适量 | 葱：适量 |
| 酱油：适量 | 味精：适量 |
| 姜：适量 | -- |
胡萝卜烧肉的做法步骤
胡萝卜烧肉做法技巧/窍门/补充说明：
胡萝卜可以多烧一会味道更好呢。