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柠檬蜇皮白菜芯 ☆唬很大海蜇皮3

做菜达人@貪吃橘
柠檬蜇皮白菜芯 ☆唬很大海蜇皮3是貪吃橘分享的菜谱,口味属于酸辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。“柠檬蜇皮白菜芯 ☆唬很大海蜇皮3”制作过程分7个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的柠檬蜇皮白菜芯 ☆唬很大海蜇皮3。
柠檬蜇皮白菜芯 ☆唬很大海蜇皮3

菜式简介
  顽皮的海蜇皮带出大海的气息,搭上爽口的白菜,Mix着甜、酸、咸、辣、潮的一道冷盘菜!

耗时/难易度
口味酸辣
工艺
耗时廿分钟
难度简单
主材料
海蜇丝200克
白菜芯5叶
香菜1小束
辅助料
柠檬汁1大匙
2小匙
鱼露少许
蒜末2粒
辣椒1根
1大匙

柠檬蜇皮白菜芯 ☆唬很大海蜇皮3的做法步骤

柠檬蜇皮白菜芯 ☆唬很大海蜇皮3做法技巧/窍门/补充说明:

☆ 海蜇皮几乎是浸在盐里保存着,食用前勤换水以降低咸味。
☆ 以浇淋滚水取代川烫,杀菌同时不会因过度加热而影响口感。
☆ 白菜芯可以用包菜或娃娃菜取代。

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