柠檬蜇皮白菜芯 ☆唬很大海蜇皮3
柠檬蜇皮白菜芯 ☆唬很大海蜇皮3是貪吃橘分享的菜谱,口味属于酸辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。“柠檬蜇皮白菜芯 ☆唬很大海蜇皮3”制作过程分7个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的柠檬蜇皮白菜芯 ☆唬很大海蜇皮3。
菜式简介
顽皮的海蜇皮带出大海的气息,搭上爽口的白菜,Mix着甜、酸、咸、辣、潮的一道冷盘菜!
- 耗时/难易度
- 口味酸辣
- 工艺拌
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 海蜇丝200克
- 白菜芯5叶
- 香菜1小束
- 辅助料
- 柠檬汁1大匙
- 糖2小匙
- 鱼露少许
- 蒜末2粒
- 辣椒1根
- 油1大匙
柠檬蜇皮白菜芯 ☆唬很大海蜇皮3的做法步骤
柠檬蜇皮白菜芯 ☆唬很大海蜇皮3做法技巧/窍门/补充说明:
☆ 海蜇皮几乎是浸在盐里保存着,食用前勤换水以降低咸味。
☆ 以浇淋滚水取代川烫,杀菌同时不会因过度加热而影响口感。
☆ 白菜芯可以用包菜或娃娃菜取代。