香炸鱿鱼圈
香炸鱿鱼圈是胡辣块分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。“香炸鱿鱼圈”制作过程分10个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的香炸鱿鱼圈。
菜式简介
最近逛超市第一次发现有鱿鱼圈这种特殊形状的食材,感觉一圈一圈的很可爱,就单纯的想裹上面包糠油炸。今天休假就行动起来香炸鱿鱼圈一盘。
- 耗时/难易度
- 口味原味
- 工艺炸
- 耗时半小时
- 难度简单
- 主材料
- 鱿鱼圈18个
- 辅助料
- 鸡蛋1个
- 面粉适量
- 面包糠适量
- 白酒适量
- 胡椒粉适量
- 盐适量
- 番茄汁或孜然适量
香炸鱿鱼圈的做法步骤
香炸鱿鱼圈做法技巧/窍门/补充说明:
1:一定要把鱿鱼外卖紫色的膜撕掉,这样可以起到去腥的作用。
2:建议把所有的鱿鱼圈裹好鸡蛋,面粉,面包糠再下锅炸。
2:油温一直控制到7层热最好。