酱爆鱿鱼圈
酱爆鱿鱼圈是红豆厨房分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。“酱爆鱿鱼圈”制作过程分10个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的酱爆鱿鱼圈。
菜式简介
对于鱿鱼咱家宝贝是，怎么做都喜欢。算是百吃不厌的一种食材。
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺爆
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 鱿鱼圈一斤
- 竹笋半个
- 青椒一个
- 红椒一个
- 黑木耳适量
- 辅助料
- 葱 姜 蒜适量
- 调味料
- 料酒适量
- 辣豆瓣酱适量
- 糖适量
- 生抽适量
- 鸡精适量
- 胡椒粉适量
- 水适量
- 淀粉适量
酱爆鱿鱼圈的做法步骤
酱爆鱿鱼圈做法技巧/窍门/补充说明：
鱿鱼焯烫不可时间过长，影响口感；玉兰片可焯下水再炒。这道菜动作要快，才能保证鱿鱼的肉质不会老。