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土豆泥小海豚

菜谱编号：177-065

土豆泥小海豚是【梓涵的妈妈】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“土豆泥小海豚”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

我的宝宝在学画画。有一天看她在用买画笔赠送的绘图模具画画。我觉得这样不好，我觉得她这个年龄画画无非开发想像力，随她画成什么样。结果我的想法引发了朋友圈的热烈讨论。一好友反对我的观点。并收落了一堆食品模具送我来加油我的创意早餐。呵呵，其实我和宝贝已经约好，她画画随意但不用模具。我做饭也只是一把刀、也不用模具。可收到这些模具还是很感谢朋友，做道餐回敬朋友的美意。

土豆泥小海豚主厨：梓涵的妈妈

菜式制作特点
口味：咸鲜	工艺：蒸
耗时：廿分钟	难度：简单
菜谱主材料
土豆：2个	--
辅助料用量
猪肉：100克	葱头：1个

土豆泥小海豚的做法步骤

第二步：做土豆泥我用隔水蒸的，为了快速蒸熟切片。

第四步：蒸熟的土豆装进食品袋用擀面杖压成土豆泥。

第一步：土豆去皮洗净切片备用。

第三步：蒸土豆需要时间，这时把猪肉切细丁备用做浇头。

第五步：模具装土豆泥前内壁擦点食物油以免粘壁。

第六步：切一颗葱头爆锅炒肉末加调料主要是酱油、五香粉做出浇头。

第七步：模具装土豆泥压实倒出。团一个小饭团。模具压出几条火腿小鱼。摆几个红果子，葡萄，牛奶。剪几段香葱枝，淋上浇头。美好一餐开始。

菜谱标签：热菜午餐家常菜朋友聚餐夏季食谱儿童

相关食材：土豆

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