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八宝粗粮蒸排骨

菜谱编号:176-907
八宝粗粮蒸排骨是【小猪帮帮主】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“八宝粗粮蒸排骨”。
八宝粗粮蒸排骨

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

本人不喜欢甜的粥但是腊八是传统所以做这个菜也是八宝嘛

八宝粗粮蒸排骨主厨:小猪帮帮主

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:一小时难度:简单
菜谱主材料
小排:适量--
辅助料用量
黑豆:适量红腰豆:适量
薏仁:适量蓝莓干:适量
核桃仁:适量红枣:适量
小米:适量赤豆:适量

八宝粗粮蒸排骨的做法步骤

  • 第三步:排骨洗净加入耗油 淀粉 料酒 盐味精腌制2小时左右
  • 第五步:八宝粗粮蒸排骨
  • 第二步:将粗粮用水泡3小时
  • 第四步:拌入所有粗粮蒸45-60分钟
  • 第一步: 黑豆 红腰豆 薏仁 蓝莓干 核桃仁 红枣 赤豆 小米
  • 八宝粗粮蒸排骨做法技巧/窍门/补充说明:

    粗粮可以根据自己的口味搭配比如血糯米花生各色坚果

    菜谱标签:热菜
    相关食材:排骨

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