秋季滋阴润肺靓汤----罗汉笋煨猪肚
秋季滋阴润肺靓汤----罗汉笋煨猪肚是红豆厨房分享的菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要数小时，属于比较高级的菜式。“秋季滋阴润肺靓汤----罗汉笋煨猪肚”制作过程分18个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的秋季滋阴润肺靓汤----罗汉笋煨猪肚。
菜式简介
秋冬季是养护阴气的时节，在饮食方面防燥养阴，滋阴润肺为准绳。可以多煲一些这方面的汤羹，给家人一份健康的饮食，增强身体的免疫力。今天是一道生津养胃，滋阴润肺的靓汤---罗汉笋煨猪肚。罗汉笋也叫玉竹和有健脾养胃，补虚功效的猪肚在一起可以起到很好的滋阴润燥的功效。
- 耗时/难易度
- 口味清淡
- 工艺煨
- 耗时数小时
- 难度高级
- 主材料
- 猪肚一个
- 罗汉笋一袋
- 胡萝卜半个
- 蒜苗适量
- 香菜适量
- 辅助料
- 食用碱适量
- 生粉适量
- 醋适量
- 白酒适量
- 盐适量
- 白胡椒粉适量
- 香油适量
- 大料适量
- 葱适量
- 姜适量
秋季滋阴润肺靓汤----罗汉笋煨猪肚的做法步骤
秋季滋阴润肺靓汤----罗汉笋煨猪肚做法技巧/窍门/补充说明：
猪肚适合用白胡椒粉来调味。白胡椒具有温中下气，消痰解毒的功效和健脾胃的猪肚在一起，对脾胃虚寒大有益处。