宫保杏鲍菇
宫保杏鲍菇是冷眼看四周分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。“宫保杏鲍菇”制作过程分17个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的宫保杏鲍菇。
菜式简介
甜酸辣香,微咸
- 耗时/难易度
- 口味其他
- 工艺炒
- 耗时十分钟
- 难度普通
- 主材料
- 杏鲍菇300克
- 花生米150克
- 干辣椒适量
- 花椒十几粒
- 葱1小节
- 姜1小块
- 蒜3-4瓣
- 辅助料
- 油适量
- 盐少许
- 糖2小勺
- 醋3小勺
- 老抽1小勺
- 胡椒粉少许
- 清水3小勺
- 生粉1小勺
- 郫县豆瓣酱1小勺
宫保杏鲍菇的做法步骤
宫保杏鲍菇做法技巧/窍门/补充说明:
整个过程只需在勾芡时大火烹制