橙汁菊花鱼
橙汁菊花鱼是江南偏北分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较高级的菜式。“橙汁菊花鱼”制作过程分13个步骤,作者提供了12张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的橙汁菊花鱼。
菜式简介
徽菜【菊花鱼】的做法、徽菜系由安徽省的沿江菜、沿淮菜和徽州地方菜构成。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺技巧
- 耗时半小时
- 难度高级
- 主材料
- 草鱼一条约1千克
- 辅助料
- 味精适量
- 绍酒适量
- 精盐适量
- 姜汁适量
- 生粉适量
- 橙汁适量
菜式简介
徽菜【菊花鱼】的做法、徽菜系由安徽省的沿江菜、沿淮菜和徽州地方菜构成。