盛开的菊花馒头

菜式简介
花样馒头,是过年或某些节气的时候会弄这些。自从有了美食网后,把做过没做过的饭菜通通弄上来,自娱自乐的同时还把所见所闻介绍分享给网友们。
做这个类似菊花的花样馒头,花朵盛开的大小是由你弄的花团圈数决定的。我试了一下,花团圈圈太多了,花不美,有点憨;花团圈圈太少了,蒸出来效果却出不来。自我感觉有三四圈最适宜。另外可用蔬菜汁和面,弄成彩色花朵,非常好看
- 耗时/难易度
- 口味原味
- 工艺蒸
- 耗时半小时
- 难度普通
- 主材料
- 小麦面粉400克
- 辅助料
- 酵母适量
盛开的菊花馒头的做法步骤
盛开的菊花馒头做法技巧/窍门/补充说明:
花朵的中心位置可放枸杞等装饰,我放的是葡萄干和红枣
相关食材:菊花