虾仁蒸蛋
虾仁蒸蛋是天蓝蓝草青青分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。“虾仁蒸蛋”制作过程分7个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的虾仁蒸蛋。
菜式简介
虾的营养很高,也是宝宝补钙的佳品。滑嫩的鸡蛋羹中配几个虾仁,令美味更加营养。促进宝宝身长发育所需多种微量元素。
- 耗时/难易度
- 口味清淡
- 工艺蒸
- 耗时廿分钟
- 难度普通
- 主材料
- 鸡蛋1个
- 虾仁4只
- 辅助料
- 盐2克
- 白醋2ML
- 生抽2ML
- 香油3ML
- 小葱1根
虾仁蒸蛋的做法步骤
虾仁蒸蛋做法技巧/窍门/补充说明:
虾仁用料白醋腌一会儿是为了去腥
鸡蛋打匀后最好过两次筛更细腻