鸡兔一锅出
鸡兔一锅出是宝妈小厨·分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。“鸡兔一锅出”制作过程分8个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的鸡兔一锅出。
菜式简介
鸡肉和兔肉搭配在一起真的很好吃，一点异味都没有，最主要的是营养丰富，内蒙古老爸的粗犷做法，简单又美味，特别下饭，光菜汤泡米饭都能吃两碗，那要是吃起里边的肉肉就更停不下来口，又细又嫩······
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炖
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 大鸡腿2个
- 兔肉1斤左右
- 土豆2个
- 辅助料
- 葱花适量
- 姜片3片
- 蒜末适量
- 酱油适量
- 料酒少许
- 盐适量
- 猪油适量
- 植物油适量
- 大料一个
鸡兔一锅出的做法步骤
鸡兔一锅出做法技巧/窍门/补充说明：
1 放入猪油是使这道菜更美味的关键 2 肉煸炒的过程也是去腥，这个不用担心，成菜一点都没异位 3 土豆炖烂些更好吃 4最关键的一步是土豆入锅后才加盐，这样肉才不柴，够嫩