鱼鳔萝卜汤
鱼鳔萝卜汤是牛妈厨房分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。“鱼鳔萝卜汤”制作过程分9个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的鱼鳔萝卜汤。
菜式简介
冬天吃萝卜是极好得,我们为家里人掌勺的时候,一定要合理的安排好家人的饮食。家里婆婆有入腊月做腊鱼的,一买就是几十斤的鱼。然后那鱼鳔婆婆都是留起来,有时候拿它是红烧,有时候是拿它煲汤。鱼鳔含有的生物小分子胶原蛋白质,是人体补充合成蛋白质的原料。且易于吸收和利用。送上先喜欢的朋友们可能参考一下哦。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺烧
- 耗时半小时
- 难度简单
- 主材料
- 萝卜700克
- 鱼泡200克
- 辅助料
- 姜适量
- 细盐适量
- 色拉油适量
- 葱适量
鱼鳔萝卜汤的做法步骤
鱼鳔萝卜汤做法技巧/窍门/补充说明:
鱼泡长时间煮制,会比较脆并有嚼劲。