葱烧排骨
葱烧排骨是阿大^·^分享的菜谱,口味属于咸甜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。“葱烧排骨”制作过程分19个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的葱烧排骨。
菜式简介
这道排骨用电饭煲炖的,没有放辣椒,葱香味十足,很受家里小朋友的喜爱,味道很不错的哦!
- 耗时/难易度
- 口味咸甜
- 工艺焖
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 排骨500克
- 大葱半根
- 辅助料
- 盐适量
- 冰糖适量
- 花椒适量
- 姜适量
- 料酒适量
- 蚝油适量
- 生抽适量
- 酱油适量
- 水淀粉适量
葱烧排骨的做法步骤
葱烧排骨做法技巧/窍门/补充说明:
1·排骨焯水的时候是冷水下锅。
2·炒糖汁的时候注意小火,不然炒糊了发苦。
3·最后的酱油和盐根据味道来添加,如果咸味够了就不需要加盐了!