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法式海鲜红酒菲力

菜谱编号：175-691

法式海鲜红酒菲力是【Tequila婧☆】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“法式海鲜红酒菲力”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

一天的工作忙碌到家，给自己和家人营造一个温暖的情调，谱写小资生活。

法式海鲜红酒菲力主厨：Tequila婧☆

第四步：在锅内倒入3汤匙海鲜酱，少量葡萄酒，熬成汁，倒在牛排上。

第二步：把西兰花和蘑菇洗净，用水稍啜一下，乘盘备用

第一步：把牛排自然解冻，在牛排的两面均匀撒上盐并抹匀，腌制半小时

第五步：在牛排上以你的眼光依次摆好西兰花，蘑菇，洋葱。就这样完成啦。

第三步：中火热锅，锅热后放黄油，待黄油完全融化后放入牛排转小火煎，平均每2秒翻一次面，轮流，等到5-8分钟（按个人喜爱熟热度而定），觉得差不多了，乘盘备用。

法式海鲜红酒菲力做法技巧/窍门/补充说明：

建议初学者以小火煎牛排

菜谱标签：私房菜

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