法式焦糖布丁CremeBrulee
法式焦糖布丁CremeBrulee是傲娇娇娇分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。“法式焦糖布丁CremeBrulee”制作过程分11个步骤,作者提供了10张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的法式焦糖布丁CremeBrulee。
菜式简介
Creme Brulee作为经典的法式甜点,口感细腻柔滑超甜蜜,做法也很简单,可以提前做好放冰箱冷藏,饭后作为甜点也可以哦。吃的时候用小勺轻轻一敲,将薄薄脆脆的一层焦糖敲开,底下是冰凉顺滑的蛋奶布丁,甜蜜~~~
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺烤
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 淡奶油140ML
- 牛奶70ML
- 蛋黄3个
- 辅助料
- 糖20克 + 3小勺
法式焦糖布丁CremeBrulee的做法步骤
法式焦糖布丁CremeBrulee做法技巧/窍门/补充说明:
只有喷枪才可以做焦糖哦。