炸虾仁
炸虾仁是馋嘴乐分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。“炸虾仁”制作过程分7个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的炸虾仁。
菜式简介
虾仁的烹制方法很多,炸虾仁的含油量相对多一些,用现在的说法是不健康食品,信不信由你,但是炸虾仁确实很香,偶尔食之,无可非议。美味不可拒之,清淡的固然好,香味浓郁的更加诱人食欲。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炸
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 虾仁200克
- 鸡蛋1个
- 辅助料
- 油适量
- 胡椒粉适量
- 盐适量
- 淀粉适量
炸虾仁的做法步骤
炸虾仁做法技巧/窍门/补充说明:
1、收拾虾仁时,要挑掉黑色的虾线。
2、腌渍时盐要少放,避免口味过重。