蒜香带鱼
蒜香带鱼是爱吃de胖子分享的菜谱,口味属于蒜香,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。“蒜香带鱼”制作过程分9个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的蒜香带鱼。
菜式简介
带鱼是老百姓餐桌上最常见的一种海鱼之一。它刺少,腥味小,肉质肥厚鲜美。怎么做都好吃。胖子采用蒜香的手法来制作带鱼,味道非常鲜美。
- 耗时/难易度
- 口味蒜香
- 工艺烧
- 耗时半小时
- 难度普通
- 主材料
- 带鱼500克
- 辅助料
- 大蒜80克
- 葱10克
- 姜5克
- 醋20ML
- 美极鲜10ML
- 白酒10ML
- 清水适量
- 花生油30ML
- 白砂糖5克