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^(00)^ 咖哩南瓜蒸肉饼 ☆蒸肉饼6

做菜达人@貪吃橘
^(00)^ 咖哩南瓜蒸肉饼 ☆蒸肉饼6是貪吃橘分享的菜谱,口味属于咸甜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。“^(00)^ 咖哩南瓜蒸肉饼 ☆蒸肉饼6”制作过程分7个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的^(00)^ 咖哩南瓜蒸肉饼 ☆蒸肉饼6。
^(00)^ 咖哩南瓜蒸肉饼  ☆蒸肉饼6

菜式简介
  咖哩粉如果配上甜味不够的酱汁时,苦味会变得很明显。
  自然的利用南瓜&洋葱的甜,衬出咖哩的香气,呈现简单的咖哩香气好滋味。

耗时/难易度
口味咸甜
工艺
耗时半小时
难度普通
主材料
食材︰绞肉200克
食材︰南瓜1/2个
食材︰洋葱1/4 粒
食材︰蒜泥2粒
辅助料
调料︰ 酱油2大匙
调料︰咖哩粉1大匙
调料︰糖1/2小匙
调料︰米酒1大匙
调料︰盐&白胡椒少许
调料︰太白粉水2大匙

^(00)^ 咖哩南瓜蒸肉饼 ☆蒸肉饼6的做法步骤

^(00)^ 咖哩南瓜蒸肉饼 ☆蒸肉饼6做法技巧/窍门/补充说明:

★ 南瓜&肉馅的比例大约1:1。
★ 南瓜不去皮倒扣盘中,不需包保鲜膜也会蒸熟,且不会变干(南瓜皮保护)。
★ 可以用地瓜取代南瓜。
★ 剩余的南瓜,蒸熟冷冻,煮玉米浓汤时加入增味添艳。

相关食材:南瓜

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