^(00)^ 咖哩南瓜蒸肉饼 ☆蒸肉饼6
^(00)^ 咖哩南瓜蒸肉饼 ☆蒸肉饼6是貪吃橘分享的菜谱,口味属于咸甜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。“^(00)^ 咖哩南瓜蒸肉饼 ☆蒸肉饼6”制作过程分7个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的^(00)^ 咖哩南瓜蒸肉饼 ☆蒸肉饼6。
菜式简介
咖哩粉如果配上甜味不够的酱汁时,苦味会变得很明显。
自然的利用南瓜&洋葱的甜,衬出咖哩的香气,呈现简单的咖哩香气好滋味。
- 耗时/难易度
- 口味咸甜
- 工艺蒸
- 耗时半小时
- 难度普通
- 主材料
- 食材︰绞肉200克
- 食材︰南瓜1/2个
- 食材︰洋葱1/4 粒
- 食材︰蒜泥2粒
- 辅助料
- 调料︰ 酱油2大匙
- 调料︰咖哩粉1大匙
- 调料︰糖1/2小匙
- 调料︰米酒1大匙
- 调料︰盐&白胡椒少许
- 调料︰太白粉水2大匙
^(00)^ 咖哩南瓜蒸肉饼 ☆蒸肉饼6的做法步骤
^(00)^ 咖哩南瓜蒸肉饼 ☆蒸肉饼6做法技巧/窍门/补充说明:
★ 南瓜&肉馅的比例大约1:1。
★ 南瓜不去皮倒扣盘中,不需包保鲜膜也会蒸熟,且不会变干(南瓜皮保护)。
★ 可以用地瓜取代南瓜。
★ 剩余的南瓜,蒸熟冷冻,煮玉米浓汤时加入增味添艳。
相关食材:南瓜