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南瓜蒸排骨

做菜达人@零下一度0511
南瓜蒸排骨是零下一度0511分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较普通的菜式。“南瓜蒸排骨”制作过程分9个步骤,作者提供了8张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的南瓜蒸排骨。
南瓜蒸排骨

菜式简介
  南瓜的鲜甜,蒸熟后吸附着排骨的汤汁很美味,可以说又是一道不错的家庭宴客菜。其实这道菜做法与豆豉蒸排骨一样,只不过最后多了一个南瓜垫底,前面做法一样

耗时/难易度
口味原味
工艺
耗时三刻钟
难度普通
主材料
南瓜500克
肋排300克
红椒半个
蒜蓉适量
豆豉适量
辅助料
适量
鸡粉适量
花生油一茶勺

南瓜蒸排骨的做法步骤

南瓜蒸排骨做法技巧/窍门/补充说明:

1、排骨要提前腌制,这样蒸熟后更入味
2、南瓜不能切太薄了,因全程蒸十分钟切得太薄会烂掉

相关食材:排骨南瓜

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