糯米馅汽水包
糯米馅汽水包是清荷荷分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。“糯米馅汽水包”制作过程分17个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的糯米馅汽水包。
菜式简介
糯米馅汽水包是武汉特有的传统小吃,据传至今已有半个多世纪历史·我们儿时就常吃·经过多年不断改进和创新,现有粉条,韭菜,莲藕多种馅·但最传统经典还是糯米馅,滚烫的糯米馅冒着胡椒的香气,软糯咸鲜·金黄的底部结着硬壳外脆内软·
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺煎
- 耗时廿分钟
- 难度普通
- 主材料
- 面粉300克
- 酵母3克
- 糯米200克
- 猪肉1块
- 姜葱适量
- 水160克
- 辅助料
- 味精适量
- 酱油适量
- 糖适量
- 胡椒适量
- 油盐适量