薯香糯米糍
薯香糯米糍是陶然百合分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。“薯香糯米糍”制作过程分12个步骤,作者提供了11张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的薯香糯米糍。
菜式简介
薯香糯米糍,紫薯馅加了牛奶与椰蓉,奶香味与椰香味相互痴缠,无不在刺激着那敏感而又脆弱的味蕾,薯香糯米糍,软糯香甜,简单方便,不妨动手一试哦。
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺烧
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 黄薯泥150克
- 紫薯馅200克
- 糯米粉150克
- 椰蓉30克
- 辅助料
- 玉米油少许
薯香糯米糍的做法步骤
薯香糯米糍做法技巧/窍门/补充说明:
1、附上简单又快速做紫薯馅(不用炒的)的方法:紫薯切小块蒸熟并压成紫薯泥,过一遍筛,然后加入适量白糖、椰蓉与牛奶拌匀,细腻的紫薯馅就做成了。
2、薯类含有氧化酶,容易产气,单吃多了会腹胀、呃逆、放屁。
3、紫薯点心不宜久存放,最好现做现吃,做好的糯米糍宜于两天吃完。
相关食材:糯米