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神奇斑澜(无色素)糯米棕

菜谱编号：236-001

神奇斑澜(无色素)糯米棕是【putimama】分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要数小时，属于比较高级的菜式。这一道菜的制作过程共分14个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“神奇斑澜(无色素)糯米棕”。

第二步：白糯米洗净用纯净水浸泡一夜，再换干净水。

第九步：锅中后加水大烧开5一10分钟,转小火煮50分钟焖了一夜。

第七步：我用了了种不同的米包了纯红色、纯紫色、各种混色、都是随意包的用白线绳捆住，剪去多余的叶边、整齐好看。

第五步：蜜枣选稍硬点的、洗净待用。

第十步：已煮好的棕子。

第一步：选干净、无霉的棕子叶一把。

第八步：将棕子摆放在锅中。

第十三步：品尝其口味纯正、软糯香甜。

第十一步：去掉棕子叶，彩糯棕子闪亮登场了。

第三步：红糯米是在早市买的(偶遇)、之前在网上买过云南彩糯米。如上述洗净浸泡。

第十四步：斑澜的色彩诱人食欲，家人争相抢光，自已动手为家人(端午未到、家人都提前吃好多次)一饱口(眼)福吧。

第十二步：切开看看、多种颜色糯米、蜜枣、大芸豆镶嵌其中,美不胜收。

第六步：将锅中水烧开放入干棕子叶煮半小时、煮透、反复洗净待用

第四步：紫糯米如上所述。

神奇斑澜(无色素)糯米棕做法技巧/窍门/补充说明：

我包棕子用小勺舀水、沥水再包，不干、不硬。吃不了放凉后过冷水泡、可放冰箱尽快吃。

相关食材：糯米

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