砂锅豆腐煲
砂锅豆腐煲是最爱小志分享的菜谱,口味属于麻辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。“砂锅豆腐煲”制作过程分11个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的砂锅豆腐煲。
菜式简介
豆腐高营养、高无机盐、低脂肪、低热量,其丰富的蛋白质有利于增强体质和增加饱腹感,适合于素食者和单纯性肥胖者食用;还可降低人体血液中铅的浓度;豆腐中含有大量的雌性激素,也可帮助女性翘臀并克服更年期症状,所以多吃豆腐好处多多哦。
- 耗时/难易度
- 口味麻辣
- 工艺煨
- 耗时廿分钟
- 难度普通
- 主材料
- 豆腐250克
- 辅助料
- 植物油100克
- 盐适量
- 八角2个
- 桂皮1块
- 花椒5个
- 孜然1勺
- 香叶2块
- 蒸鱼豉油适量
- 蚝油适量