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香菇拌面

菜谱编号：173-416

香菇拌面是【鹭鹭飞】分享的菜谱，口味属于咸甜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分14个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香菇拌面”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

老公爱吃面，今天特别给老公做了香菇拌面，老公说，喜欢的不得了！

香菇拌面主厨：鹭鹭飞

第八步：胡萝卜切丝，然后水里煮一下，捞出备用！

第四步：葱，生姜，蒜，都切丁

第二步：五花肉切丁

第六步：先把香菇切丝，要先煮一下。

第一步：准备的菜：香菇，胡萝卜半根，黄瓜半很，洋葱半个，香菜少许

第十步：然后把生姜，蒜泥，葱末都一起放到肉里炒，炒到蒜，生姜，葱末至黄色。

第九步：把切丁好的五花肉放炒锅里扁炒，放点猪油一起炒！

第十一步：现在放入两勺香菇老抽炒一会。

第十二步：然后加两勺排骨酱炒一会，放入鸡精和盐，再加一碗开水，煮5分钟，

第三步：阳春挂面

第五步：排骨酱

第七步：面条可以放锅里煮，备用！

第十三步：最后捞面条，然后倒入熬好的汁，再放上煮好的香菇丝，胡萝卜丝，黄瓜丝，香菜，葱丁。

第十四步：拌好，开吃！

相关食材：香菇

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