鸡肉什锦浇头
鸡肉什锦浇头是不爱野孩子分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。“鸡肉什锦浇头”制作过程分7个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的鸡肉什锦浇头。
菜式简介
大部分的时候,人们都在纠结到底要吃什么好!有的时候面对挂面更是束手无策。到底要做什么样的浇头好呢!现在把这个鸡肉什锦浇头推荐给大家!鸡肉搭配木耳和香菇还有土豆,真的是极好不过了!
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炒
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 鸡胸肉三块
- 土豆一个
- 黑木耳一把
- 香菇数朵
- 青椒一根
- 辅助料
- 葱10克
- 姜5克
- 生抽15ML
- 料酒2·5ML
- 盐适量
- 浓汤宝2·5ML
- 花椒粉1·25ML
- 糖2·5ML
- 调和油40ML
鸡肉什锦浇头的做法步骤
鸡肉什锦浇头做法技巧/窍门/补充说明:
1、土豆最好选用面土豆(一般炒土豆丝的是脆土豆),这个在买菜的时候可以咨询一下卖菜的老板。2、因为是什锦丁,大家可以根据自己的喜好增加或减少蔬菜,可以增加胡萝卜、豆腐、西葫芦等,不喜欢辣的可以不放青椒。(做的时候增加的蔬菜丁要与香菇和木耳一起入锅)3、吃的时候可以根据个人爱好调入醋和油泼辣椒。
相关食材:鸡肉