肉末加老豆腐版的肉丸子
肉末加老豆腐版的肉丸子是紫蝙蝠分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。“肉末加老豆腐版的肉丸子”制作过程分12个步骤,作者提供了11张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的肉末加老豆腐版的肉丸子。
菜式简介
大概半年前,发现饺子馅,馄饨馅,肉丸子,里面不加葱末味道会好很多!尤其底吃不习惯大葱的我!大家可以试试不放葱末哟。这个加了水淀粉,嫩嫩的肉丸。喜欢的试试吧
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炸
- 耗时廿分钟
- 难度普通
- 主材料
- 五花肉一斤
- 姜适量
- 盐2勺半
- 胡椒粉适量
- 辅助料
- 老豆腐适量
- 海天老抽2勺
- 植物油2勺
- 水淀粉半碗
肉末加老豆腐版的肉丸子的做法步骤
肉末加老豆腐版的肉丸子做法技巧/窍门/补充说明:
水淀粉分3次搅拌!不放葱末!有兴趣的试试吧,嫩嫩的肉丸子