芋儿烧鸡
芋儿烧鸡是Jane·Yang分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要一小时,属于比较未知的菜式。“芋儿烧鸡”制作过程分7个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的芋儿烧鸡。
菜式简介
芋儿烧鸡也算得是经典的川菜菜式之一吧?不管不顾了,反正咱已经将这个名字安这了。有时候还真是奇怪的,干些买椟还珠的事情来,就这道菜来说吧,我基本上只吃其中的芋儿,喜欢它的香糯……
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺焖
- 耗时一小时
- 难度未知
- 主材料
- 土公鸡半只
- 芋儿800克
- 辅助料
- 姜1块
- 蒜3瓣
- 花椒粒1小匙
- 豆瓣酱1大匙
- 料酒适量
- 油适量
- 盐适量