多味豆腐
多味豆腐是yoyochen分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。“多味豆腐”制作过程分6个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的多味豆腐。
菜式简介
豆腐具有益气和中、清热解毒、生津润燥、补虚养血之功效,适用于赤眼、消渴、泻痢等。 豆腐同时含有8种人体必需的氨基酸,以及丰富的矿物质和维生素,此外还含有动物性食物缺乏的不饱和脂肪酸、卵磷脂等。目前研究还证实,豆腐有抗氧化的功效。其所含的植物雌激素能保护血管内皮细胞,使其不被氧化破坏。
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺烧
- 耗时十分钟
- 难度普通
- 主材料
- 豆腐适量
- 青红椒适量
- 胡萝卜适量
- 蒜末适量
- 辅助料
- 番茄酱适量
- 醋适量
- 蚝油适量
- 盐适量
- 白糖适量
- 蜂蜜适量
- 香油适量