多味豆腐
多味豆腐是【yoyochen】分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“多味豆腐”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
豆腐具有益气和中、清热解毒、生津润燥、补虚养血之功效，适用于赤眼、消渴、泻痢等。豆腐同时含有8种人体必需的氨基酸，以及丰富的矿物质和维生素，此外还含有动物性食物缺乏的不饱和脂肪酸、卵磷脂等。目前研究还证实，豆腐有抗氧化的功效。其所含的植物雌激素能保护血管内皮细胞，使其不被氧化破坏。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：微辣 | 工艺：烧 |
| 耗时：十分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 豆腐：适量 | 青红椒：适量 |
| 胡萝卜：适量 | 蒜末：适量 |
| 辅助料用量 | |
| 番茄酱：适量 | 醋：适量 |
| 蚝油：适量 | 盐：适量 |
| 白糖：适量 | 蜂蜜：适量 |
| 香油：适量 | -- |
多味豆腐的做法步骤
相关食材：豆腐