戚风小饼儿~
戚风小饼儿~是遇见烘焙分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。“戚风小饼儿~”制作过程分11个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的戚风小饼儿~。
菜式简介
戚风的配方，只是做成了小饼，给小朋友吃的话很方便，嘻嘻~~~
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺烤
- 耗时半小时
- 难度普通
- 主材料
- 水15克
- 色拉油10克
- 低筋粉17克
- 玉米淀粉3·5克
- 炼乳3克
- 鸡蛋1个
- 砂糖17克
- 辅助料
- 砂糖3克
- 盐0·3克
戚风小饼儿~的做法步骤
戚风小饼儿~做法技巧/窍门/补充说明：
1搅拌蛋白糊的时候，刮刀不要画圈，要上下翻拌，不然容易消泡。
2裱花袋可以放在杯子里，翻开袋口，倒入面糊，一个人也能轻松驾驭。
菜谱标签：烘焙