糯米藕—捷赛私房菜
糯米藕—捷赛私房菜是捷赛私房菜分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。“糯米藕—捷赛私房菜”制作过程分7个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的糯米藕—捷赛私房菜。
菜式简介
莲藕爽脆微甘,糯米软糯香甜,淋上一点蜂蜜,一口咬下去,清甜中带着糯香,满口溢香,实在是让人欲罢不能。
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺煮
- 耗时数小时
- 难度简单
- 主材料
- 莲藕2节
- 红糖100克
- 红枣10粒
- 辅助料
- 糯米200克
- 红豆50克
- 水2000毫升
糯米藕—捷赛私房菜的做法步骤
糯米藕—捷赛私房菜做法技巧/窍门/补充说明:
1·放入冰箱内泡一晚再食用味道更好;
2·莲藕选藕节大的,较好灌米;
3·米不用灌太紧,以防膨胀溢出;
4·食用时淋蜂蜜或糖桂花都可以;
5·可加3克红曲米,做出颜色较红亮。