糯米蛋糕
糯米蛋糕是Lcl0098分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。“糯米蛋糕”制作过程分9个步骤,作者提供了8张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的糯米蛋糕。
菜式简介
从微信上看到这方子,用中式糕点最常用的糯米粉代替低筋粉做蛋糕,很想知道啥口感,决定试一试,刚出炉还没凉透忍不住吃了一个,嗯,好香好香,糯糯的还有点Q 韧劲,吃出了糯米炸糕的味道~
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺烤
- 耗时一小时
- 难度简单
- 主材料
- 糯米粉100克
- 鸡蛋3个
- 白砂糖70克
- 牛奶40ML
- 玉米油40ML
- 辅助料
- 泡打粉2克
- 醋1克