好吃的糯米烧卖
好吃的糯米烧卖是蓝海sanmei分享的菜谱,口味属于咸甜,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。“好吃的糯米烧卖”制作过程分27个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的好吃的糯米烧卖。
菜式简介
有一次我在包子铺买了几个糯米烧卖,结果吃了一个就吃不下去了,满嘴五香粉的味道,糯米也煮的太烂而没有了口感,于是我回家就自己尝试做了一次,味道相当的好,很多朋友也要我分享烧卖的做法,今天我到朋友家大家一起做了好多烧卖,都很喜欢很快就吃完了。今天的图片拍的不够好,因为我实在抽不开手来拍,都是收集了朋友们拍的图片,整个过程还是拍了下来,就此和大家分享。
- 耗时/难易度
- 口味咸甜
- 工艺蒸
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 糯米500克
- 香菇10朵
- 广式腊肠3根
- 猪肉300克
- 虾米30克
- 胡萝卜1根
- 青豆50克
- 面粉500克
- 辅助料
- 料酒2勺
- 生抽5勺
- 盐适量
好吃的糯米烧卖的做法步骤
好吃的糯米烧卖做法技巧/窍门/补充说明:
1、嫌擀面皮麻烦的朋友可以买现成的饺子皮来包哈,口感嘛肯定没有自己做的好吃。
2、配料可以根据自己的喜欢食材来搭配,加上玉米也是很不错的。
3、因为我这次做的量是聚会的,做了三大锅,你们要记住根据你的人数来减量啊,不然三大锅可以吃几天了,吃伤了不要怪我哈!
相关食材:糯米