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红烧兔肉

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红烧兔肉是maowo88分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。“红烧兔肉”制作过程分9个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的红烧兔肉。
红烧兔肉

菜式简介
  兔肉属于高蛋白质、低脂肪、少胆固醇的肉类,兔肉含量含蛋白质高达70%,比一般肉类都高,但脂肪和胆固醇含量却低于所有的肉类,故对它有“荤中之素”的说法。

耗时/难易度
口味咸鲜
工艺
耗时数小时
难度普通
主材料
兔腿400克
花椒适量
丁香适量
冰糖适量
老抽适量
辅助料
桂皮适量
八角适量
生姜适量
秘制红烧汁适量
适量

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