卤兔肉
卤兔肉是凤记美食分享的菜谱,口味属于五香,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。“卤兔肉”制作过程分5个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的卤兔肉。
菜式简介
兔肉是减肥肉,多吃都不肥,用卤的方法烹调兔肉,比较合理。
- 耗时/难易度
- 口味五香
- 工艺卤
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 兔肉500克
- 辅助料
- 油适量
- 花椒10克
- 小茴10克
- 桂皮1小块
- 八角2只
- 风藤1小把
- 姜1块
- 糖2汤匙
- 生抽2汤匙
- 老抽1汤匙
- 十三香适量
- 盐少许
- 醋少许