番茄金针骨汤
番茄金针骨汤是余甘果蜜的厨房分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。“番茄金针骨汤”制作过程分10个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的番茄金针骨汤。
菜式简介
猪骨汤很鲜美,无论是排骨、大骨还是猪脊骨等,炖出来的汤可以和其他蔬菜一起同煮,立码给其他菜菜味道变得更美。或者也可以加入一些食材与猪骨同炖,比如说藕、萝卜、玉米、山药、淮山,花生、黑豆、红豆,或者再添入些红枣、薏米、茯苓……随自己的口味而添入食材。
食材:猪脊骨500克、番茄2只、金针菇200克
配料:姜、葱、精盐各适量。
- 耗时/难易度
- 口味清淡
- 工艺炖
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 猪脊骨500克
- 金针菇200克
- 番茄100克
- 辅助料
- 姜适量
- 葱适量
- 精盐适量