醋椒鱼
醋椒鱼是馋嘴乐分享的菜谱，口味属于酸辣，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。“醋椒鱼”制作过程分10个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的醋椒鱼。
菜式简介
醋椒鱼的调味主要是香醋和胡椒粉，味道独特。鱼的选择讲究新鲜，一般用淡水鱼较好，如果用新鲜的黄花鱼、晶鱼烹制，味道也不错。烹制方法简单快捷，是一款鲜美的宴客佳肴。
- 耗时/难易度
- 口味酸辣
- 工艺烧
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 鲢鱼1条
- 香菜梗50克
- 辅助料
- 油适量
- 盐适量
- 胡椒粉适量
- 香醋适量
- 味精适量
- 料酒适量