黄焖鸡
黄焖鸡是昆明陈陈分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。“黄焖鸡”制作过程分8个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的黄焖鸡。
菜式简介
黄焖鸡大家都会做,我是周末的时候心血来潮就做一次,平时多数是在外面吃,拍片的时候没有以前那样有精力了,天气也冷了,边做边用手机照了几张。
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺炒
- 耗时半小时
- 难度简单
- 主材料
- 鸡半只
- 蒜苗一把
- 干辣椒10小包
- 蒜两瓣
- 辅助料
- 酱油两勺
- 料酒1勺
- 花椒1小把
- 姜一块
黄焖鸡的做法步骤
黄焖鸡做法技巧/窍门/补充说明:
1、鸡肉最好是腌渍20分钟以上,才会入味。
2、焖炒时候不要加水,加水就不好吃了。
3、鸡肉焖熟以后。可按自己口味添加入土豆或者魔芋等。